気まぐれアウトドアライフ

  

 
去年から料理教室に通い始め、その中のお題に蒸し料理が有りそれ以来、我が家の食卓には蒸篭（せいろ）が欠かせない物となりましたが、あまりにも頻繁に使いすぎて壊れてしまったので（笑）、安物の中国製蒸篭から御フランス製（でも製造は中国かな？）の現代的な？機械的？色気？のない蒸篭？に変えてみました。このティファールの蒸し器は何種類かあり、気に入ったデザインのメタリックを購入しましたが機能的には多分変わらないと思うけど何故かこのメタリックの値引き幅が低いのです。蒸し料理の特徴は調理時に油を使わない、栄養の損失が少ない、余分な油が落ちさっぱりと仕上がる、素材の味が生きる、焦げることなく柔らかくふっくらと仕上る。と！説明書に書いて有るのです。ヘルシーを実感するのは難しいかもしれませんが味付けをしていない、ほんとの野菜の味を実感するのは間違いないと思います。お試しあれ！

壊れてしまった鍋付蒸篭！￥１９００位で我が家の食卓を何回も楽しませてくれたので安い買い物でした。それに鍋は再利用出来るのです。雰囲気は蒸篭に勝るものはないと思いますが耐久性、手入れ等衛生面では電気蒸し器の勝かな！
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スキー２回目のチビ！（７歳）にスキーセットを呑んだ勢いで買ってやる羽目になり（汗）　スキー３点セットとブーツとブーツケースを購入、これ５点でなんと合計￥１７８８８でした。安いのか高いのか今の相場は分かりませんが、少なくとも私の始めた頃の価格からは信じられません。ブーツがハート、ビンディングがルック、スキーとストックがカザマどれも聞き覚えのあるメーカーです。私の始めた頃は安売りの商品はそんな名前のメーカー聞いた事ね～えよ！見たいな物でした。不景気の昨今！昔に比べれば物が安く暮らし易いのやら、暮らしにくいのやら人間の欲望は尽きないような気がします。

前日に行きつけの道の駅？蔦温泉にトラキャンで温泉Ｐ泊して先週きたスキー場でチビ！を猛特訓です。ところが着くなり滑り始め昼休みも、まともに取らさせてくれずリフト終了時間５時までつき合わされ、私が猛特訓される事に（笑）。疲れを知らない子供のように～　♪　そんな古い歌が頭に浮かんだ一日でした。あ～疲れた！http://www7.plala.or.jp/k-loop/